清新白马“烹”然心动——巫溪县白马中学校第一届烹饪技能大赛
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2024-4-10
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蒸煮煎炒焖爆炸，烹出生活真谛。
人间三月，韶光向暖，芳菲正盛。为进一步提高我校食堂员工的服务质量和工作效率，提升学校食堂从业人员的专业技能，更好满足全校师生日常餐饮需求，打造一个让师生更加满意的食堂。3月28日上午，我校在一食堂二楼举办了第一届烹饪技能大赛。本次比赛设立评审团（膳食委员会成员），由学校领导、家长代表、学生代表共同进行评比。
比赛现场激烈而有序，参赛者各显身手、亮出绝招，握厨刀，细细雕刻，锅铲翻炒，烹调入味，色香味俱全的菜肴，像一件件精美的艺术品，让人“烹”然心动。经过紧张激烈的烹饪环节，选手们在规定时间内完成了菜品制作。
锅里的食材，就像一个魔法师，把世间百味，都变成了美味佳肴。
新鲜出炉，热气腾腾，上菜啦！ 美味揭晓，肥美的猪蹄，色泽红润，皮薄肉嫩，胶质浓厚；家常豆腐，口感嫩滑，味道鲜美，让人回味无穷。
滋味在舌尖绽放，如同繁星点缀夜空。味蕾的盛宴，是生活的甜蜜诗篇。
赛后，评委依据观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养等标准，对各参赛队伍的作品进行品尝、打分，并提出宝贵意见和建议。在美食评委的品尝评分后，分别评出个人一、二、三等奖及团体一、二、三等奖。
来源：巫溪县白马中学校
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