巫溪最近的天气真的是时冷时热
一个不注意就容易感冒,
还是赶快来吃顿好的补补身体吧~
滋补养生汤锅+江湖菜,营养又美味的组合,
让这个秋天全身能量满满!
说到巫溪的地道江湖菜
不得不提一家
超级有江湖气息的美食小店
龚厨江湖菜
龚厨·民国江湖菜
四周年福利
98元享龚厨·民国江菜2—3人餐
套餐包含
酸汤红汤二选一
1斤鲜牛肉
1斤羊肉
1斤羊杂三选一
辣子田螺1份
则耳根1份
凉拌萝卜丝1份
蔬菜1份
免费包谷酒
288元享龚厨·民国江菜4—6人餐
套餐包含
酸汤、红汤锅底二选一
1斤羊肉
1斤牛肉
1斤羊杂牛杂二选一
辣子田螺1份
则耳根1份
尖椒鸡1份
火爆猪肝1份
蔬菜1份
免费包谷酒
选用上等牛肉,经过精心炖煮,肉质鲜嫩多汁,搭配特制的酸汤,酸爽开胃,让人回味无穷。
铜锅的保温效果极佳,确保每一口都能感受到牛肉的鲜美与汤汁的醇厚酸汤入喉,清爽伴的酸爽开始在味蕾跳动,将牛肉裹上蘸水,随着一口口软嫩酸甜的酸汤牛肉入肚,身体里的寒冷逐渐被牛肉的热气驱散,全身逐渐变得热乎起来!
用羊骨、羊腿熬了6小时,汤底雪白,仅加入了八角桂皮等5种香料,醇厚的乳香味统统释放出来,隔老远都能闻到!吃之前先喝一碗汤,奶香从鼻腔跑到胸腔,近日的凉意都被它带走,体温蹭蹭升!
再猛舀一勺羊杂,羊肉、羊肚、羊小肠、羊肺等都可以来一份,小编建议都不要错过,满满的料吃起来才爽!
来凤鱼是他们的特色
选用新鲜花鲢,现吃现杀
保持鱼肉鲜嫩口感
刚出锅的鱼肉淋上热油
多远都能闻到香味
盘里汁水裹着鱼肉,麻辣鲜香,口感鲜嫩
想想就留口水
这道菜打破了市场常规,一次使用多条新鲜鲫鱼,确保每一份都足够丰盛。选用的辣椒是质量上乘的天健辣椒,辣得过瘾且香味浓郁。
泡椒和生姜的加入,不仅提升了整体的风味,还抓住了食物的灵魂。葱葱鲫鱼一上桌便能闻到浓郁的葱香,鲫鱼细腻紧致。
入口先是葱段的鲜甜,随后辣椒的香、辣、麻迅速跟上,后劲十足。满满都是葱香,完全没有鱼腥味,既香又鲜。每一口都能感受到鱼肉的细腻与鲜嫩,以及辣椒和生姜带来的丰富层次感。
鲜香麻辣,入口细嫩
一条鱼才一点鱼籽
可见老板要想满足众人的口腹之欲
需要走遍不知多少个市场~
每天新鲜到货的鱼籽
对它只能温柔对待,不然一不小心就散架
鱼籽在大厨的手里祛除腥味
让其更加鲜嫩美味
各种香料的加入,高温的作用下
鱼籽满满紧固不松散
轻烟飘渺,一股浓郁的鱼香味扑鼻而来
那个香味,彻彻底底的打动人心
大宁党参鸡是一道养生的佳肴。选用上等鸡肉和党参等中药材,经过精心炖煮而成。
鸡肉酥烂入味,汤汁浓郁滋补,味道鲜美,是一道适合全家人共享的美食
龚厨·江湖菜还准备了品种多样的免费自助蔬菜、水果和小菜~欢迎来品尝哟~
订餐电话:15523705798 13224062999地址:巫溪马镇坝逍遥广场夜市一条街
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