“夜市是城市烟火气的重要体现，守护其食品安全至关重要。”
检查中，联合执法人员深入多家夜市摊点、烧烤店铺和后厨操作区域，对预制调理肉制品（含速冻类预制调理肉制品）、熟肉干制品、酱卤肉制品、腌腊肉制品等肉制食品，采取“一看、二查、三问、四抽样”的方式开展执法检查。
“保护鱼类功在千秋，重视生态造福后代”
结合“长江十年禁渔”工作，执法人员在夜市现场开展普法宣传，引导经营主体和就餐群众自觉遵纪守法，严禁销售食用野生鱼类，形成“水上不捕、市场不卖、餐馆不做、群众不吃”的良好氛围。
来源：巫溪发布
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